中新网北京11月29日电 (记者 吕少威)2023北京老字号工匠颁牌仪式29日举行,现场为近三年评选出的60名北京老字号工匠集中颁发了奖牌和证书。截至目前,北京老字号工匠已达100名。
11月29日,2023北京老字号工匠颁牌仪式举行。北京市商务局供图
北京老字号工匠认定工作始于2019年,由北京市商务局、北京市人才工作局、北京市人力资源和社会保障局、北京市文化和旅游局指导北京老字号协会组织认定,共分5批每年认定20名,截至2023年已完成认定100名北京老字号工匠。
这100名工匠是来自73家北京老字号企业的非遗传承人和专业人才,在本行业有一定的知名度和影响力,在坚守传承、传帮带徒、技术创新等方面发挥模范作用。
活动现场邀请了北京萃华楼餐饮管理集团有限责任公司王培欣、居仁堂京瓷(北京)文化有限公司杨雪、北京一得阁墨业有限责任公司魏光耀代表获评工匠发言,分享了作为工匠的个人奋斗历程和带徒心得。鲁菜大师王培欣既是传承者也是企业领导者,把注重质量、效率放在首位,带领团队成功摘得米其林一星。京彩瓷技艺第五代传承人杨雪潜心研究仿古瓷绘制技艺,成立创新工作室,带徒授艺,逐步为企业建立了一支多层次、高质量的人才队伍。一得阁墨汁制作技艺第四代传承人魏光耀在生产工艺上独创了溶胶四季控温调整操作法,使制墨工艺更加规范化、系统化、合理化,产品一次合格率提升到95%以上。
华天饮食集团和红星作为企业代表就本公司在老字号发展中传承创新的举措和成果进行了发言。王致和、天福号、同春堂、京华茶业、月盛斋、隆庆祥等老字号企业的掌门人和领导代表就如何推动老字号企业中工匠精神与产品创新相结合,如何吸引年轻人才加入到老字号企业等话题进行了深度的交流和探讨,多维度分析老字号现状,共同推进老字号振兴与发展。
“北京老字号是中华传统文化的重要载体,传承则是老字号企业立足的根基。”北京市商务局相关负责人表示,2024年,北京市商务局将继续以传承创新为基调,持续推进老字号人才的传承和培养,落实和深化《进一步促进北京老字号创新发展的行动方案(2023-2025)》政策文件,深入实施传统技艺传承行动,在加强文化遗产保护、激励优秀传承人和完善协同育人机制上再发力,永续老字号匠心,推动北京老字号事业再上新高。(完)
中新网宁波11月29日电(记者 林波)近日,“宁波帮”再添新印迹,位于浙江宁波的“紫荆汇”正式启航。其是汇聚海内外“宁波帮”力量、促进甬港交流合作的重要平台,也是服务联络广大“宁波帮”人士的温馨家园。
早在2013年,由28位知名“宁波帮”代表人士在宁波投资建设,并代表广大“宁波帮”人士回馈家乡的重要项目紫荆汇广场开工建设,其建筑总面积达13万平方米。
宁波“紫荆汇”启航合影。宁波市委统战部供图
“紫荆汇的顺利启航离不开社会各界人士的贡献,而在建设过程中各方所展现出来的香港‘狮子山下的精神’使我感动。”包玉刚长女、紫荆汇发起人包陪庆在启航仪式上表示,紫荆汇作为一个非牟利机构,将通过各种商务和文化活动拉拢两地的距离、带动两地的经济,为宁波和香港的繁荣发展作贡献。
这是百年商帮精神薪火相传的剪影。

回首过去,以包玉刚、邵逸夫、董浩云、陈廷骅、曹光彪为代表的“宁波帮”足迹遍布全球,使“宁波帮”成了全世界宁波人引以为豪的称谓,他们在改革开放、香港回归、宁波计划单列和港口开发等方面发挥了重要作用。
审视当下,“宁波帮”精神如何历久弥新?
创立“中国宁波一号帆船队”,将帆船队的母港设立在宁波北仑梅山湾;捐资建设柴桥花农客厅,为家乡8000余户花农提供技术研讨、电商直播、助农问需等全产业链服务;捐资助建社区城市书房,让公共阅读融入乡亲们的生活,提升城市文化品质;通过直播交流,在“云端”架起甬港台青少年间的“文化交流桥梁”……
近年来,追寻“宁波帮”精神,“宁波帮”和帮宁波人士积极拥抱产业变革、科技变革、数字变革大潮,敢于“到大海里游泳”,传承“宁波帮”精神。
“宁波帮”代表共话“宁波帮”精神传承。宁波市委统战部供图
“包玉刚先生从大船——邮轮、货轮起家,而代表着休闲、旅游、运动的小帆船虽与大船不同,但是他们都跟大海有关系。”“世界船王”包玉刚的外孙、中国宁波一号帆船队联合创始人包文骏于此前接受采访时表示,一代代“宁波帮”从宁波乘船远航,但从未忘却那里,在有所作为后,不断为家乡带来资金、资源和机遇。
尽管城市在变,但乡情一直没有改变。
作为曹光彪的孙子,祖父的名字和“宁波帮”精神,时常成为曹志欣“绕”不过去的话题。
这几年,由于在宁波创业,曹志欣成为宁波和他海内外亲人们之间联系的桥梁。
在他看来,“宁波帮”精神是一种美德,也是老一辈们创业过程中的经验积累。他期许,新一代“宁波帮”能将“宁波帮”精神薪火相传、代代赓续,在帮宁波的时代洪流中书写新的精彩。
宁波帮博物馆一景。 林波摄
宁波帮博物馆负责人李忠学接受采访时表示,“宁波帮”是一个与时偕行的群体,在不同时代中,他们始终将自身前途和祖国命运紧密联系在一起。
而今,跳出宁波看“宁波帮”,从三江口送别到勇闯世界,从支援家乡建设到投身以民族复兴为己任的斑斓家国梦,从筚路蓝缕中走来的“宁波帮”在时代浪潮中用不变的情怀坚守初心,用与时俱进的视野逐梦未来,讲述着百年商帮精神薪火相传的故事。(完)